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総カロリー：3277kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1503503
- 材料
- 豚肉肩ロース（ネット付き） １．２㎏
- にんじん １本
- たまねぎ １個
- ニンニク ３片
- 生姜 ３０ｇ
- 長ねぎ（青いとこ） ２，３本
- ■ 漬け込み用タレ
- 醤油 ２カップ
- 酒 ３カップ
- みりん ２カップ
- 砂糖 大さじ３
- ニンニク ３片
- 干し椎茸 ３個
栄養成分として認識できた材料
にんじん 150g
たまねぎ 200g
にんにく 30g
しょうが 30g
しょうゆ 480g
さけ 600g
みりん 480g
さとう 27g
にんにく 30g
ほししいたけ 9g
ねぎ 180g
総カロリー:3277.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(123.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(168.1%) | |
たんぱく質:58g | |
| 成人男性一日必要量:60g(96.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(116%) | |
脂質:1.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(3.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(2.8%) | |
飽和脂肪酸:0.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(2.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(1.3%) | |
コレステロール:4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.7%) | |
炭水化物:629.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(190%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(258.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(184.4%) | |
塩分:69.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(774.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(929.3%) | |
カリウム:3382.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(135.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(169.1%) | |
カルシウム:292.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(36.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(44.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.7%) | |
マグネシウム:417.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(122.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(154.5%) | |
リン:1123.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(112.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(124.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(37.4%) | |
鉄:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(147.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(98.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.8%) | |
亜鉛:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(64.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(85.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:44.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(44.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(44.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1106.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:11.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(19.8%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(92.7%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:365.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(152.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(28.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(152.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(28.1%) | |
パントテン酸:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(98%) | |