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総カロリー：778kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1029952
- 材料 (4,5人分)
- 鯖 1匹
- 卵 1個
- 生姜(すりおろす) 1かけ
- しょう油 大さじ1
- 絹豆腐 150g(3個セットの1個分)
- 長ねぎ(みじん切り) 1/2本
- 片栗粉 大さじ2
栄養成分として認識できた材料
さば 440g
たまご 61g
しょうが 12g
しょうゆ 18g
とうふ 150g
ねぎ 45g
かたくりこ 18g
総カロリー:778.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(39.9%) | |
たんぱく質:70g | |
| 成人男性一日必要量:60g(116.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(140%) | |
脂質:41.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(71%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(56.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(97.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(77.6%) | |
飽和脂肪酸:11g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(83%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(53.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(112.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(72.4%) | |
コレステロール:387.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(51.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(64.6%) | |
炭水化物:23g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(9.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.7%) | |
塩分:3.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(52%) | |
カリウム:1288.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(64.4%) | |
カルシウム:131.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.7%) | |
マグネシウム:174.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(51.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(64.6%) | |
リン:867.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(86.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(96.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.9%) | |
鉄:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14%) | |
亜鉛:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.3%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:141.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.2%) | |
ビタミンＤ:30μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(545.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(545.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(60%) | |
ビタミンＫ:39.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(53.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(66.3%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:28.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(188%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(256.4%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:28.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1187.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1187.5%) | |
葉酸:92.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(38.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(38.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.1%) | |
パントテン酸:3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(60%) | |