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総カロリー：896kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1504113
- 材料（主菜として3～4人分）
- ■ 竜田材料
- まぐろのあら血合部（かじきまぐろ可） 400g
- ○醤油 大さじ1.5
- ○酒 大さじ1
- ○すりおろし生姜 １かけ分
- 片栗粉 大さじ4
- ごま油 大さじ2
- ■ 和え衣材料
- アボカド 1個
- 梅干 大1個
- ●醤油 大さじ1
- ●酢 大さじ1
- ●練りわさび 5センチ
- 焼きのり 1枚
- ■ その他材料
- オクラ 10本
- ■ 薬味
- みょうが（みつばでも） 1個
栄養成分として認識できた材料
かじきまぐろ 400g
しょうゆ 27g
さけ 15g
しょうが 12g
かたくりこ 36g
あぼかど 170g
うめぼし 20g
しょうゆ 18g
す 15g
わさび 5g
みょうが 14g
総カロリー:895.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(45.9%) | |
たんぱく質:99.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(166.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(199.4%) | |
脂質:30.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(51%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(40.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(70%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(55.7%) | |
飽和脂肪酸:5.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(43%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(27.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(58.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(37.5%) | |
コレステロール:184mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30.7%) | |
炭水化物:53.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.8%) | |
塩分:11.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(124.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(149.3%) | |
カリウム:2706.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(108.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(135.3%) | |
カルシウム:66.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(10.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.9%) | |
マグネシウム:225.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(66.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(83.5%) | |
リン:1245.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(124.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(41.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(138.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(41.5%) | |
鉄:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(65.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.5%) | |
亜鉛:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.9%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:26.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(26.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:40.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
ビタミンＤ:48μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(872.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(872.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(96%) | |
ビタミンＫ:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(4.5%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:44.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(298.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(407.3%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:17.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(720.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(720.8%) | |
葉酸:139.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(58%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(58%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.7%) | |
パントテン酸:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(146%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(146%) | |