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総カロリー：1170kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1504134
- 材料（2人分）
- 中華麺 2玉
- きゅうり 1/2本
- ねぎ 7cm
- 豚ひき肉 100g
- しいたけのみじん切り（私は軸を使用） 大さじ1
- ザーサイのみじん切り 大さじ1
- 塩・こしょう 少々
- ごま油 適量
- ■ ＜お肉の味付け用調味料＞
- ○酒 大さじ1
- ○しょうゆ 大さじ1
- ○砂糖 小さじ1
- ○甜麺醤 小さじ1
- ○豆板醤 小さじ1/4
- ■ ＜スープの材料＞
- ●水 200cc
- ●鶏がらスープの素 小さじ1
- ●ゴマしゃぶのたれ 大さじ4
- ●しょうゆ 小さじ2
- ●酢 小さじ1
- ●豆板醤 小さじ1/4
- ●ラー油かごま油 小さじ1/4
栄養成分として認識できた材料
ちゅうかめん 300g
きゅうり 50g
ねぎ 21g
ぶたひきにく 100g
しいたけ 15g
ざーさい 15g
しおこしょう 0.15g
さけ 15g
しょうゆ 18g
さとう 3g
てんめんじゃん 5g
みず 200g
とりがらすーぷのもと 2.5g
しょうゆ 12g
す 5g
とうばんじゃん 1.625g
総カロリー:1170.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60%) | |
たんぱく質:49.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(82.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(98.6%) | |
脂質:19.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(26.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(44.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(35.7%) | |
飽和脂肪酸:6.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(49.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(32%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(67.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(43.4%) | |
コレステロール:76.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.8%) | |
炭水化物:187.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(56.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(40.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(76.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(54.8%) | |
塩分:11.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(152%) | |
カリウム:1741.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(69.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(87.1%) | |
カルシウム:117.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
マグネシウム:92.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(34.3%) | |
リン:446.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(44.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(49.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.9%) | |
鉄:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.5%) | |
亜鉛:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(11.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:27.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:29.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(39.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(48.8%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(57.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(78.2%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:62.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(26.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(26.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.8%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |