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総カロリー：3788kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1505238
- 材料（4人分）
- 豚バラ肉* 500～800ｇ
- 酒* 60cc
- 長ネギ* 1本
- 酢* 60cc
- 生姜* 少々
- 水* 700cc
- 醤油(a 100cc
- 砂糖(a 大さじ3
- 八角(a 1個
- シナモン(a 3cm（1/2本）
- 茹で卵 4個
- ブナシメジ 1パック
- アスパラガス 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 800g
さけ 60g
ねぎ 90g
す 60g
しょうが 7g
みず 700g
しょうゆ 120g
さとう 27g
たまご 244g
しめじ 100g
あすぱらがす 40g
総カロリー:3787.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(194.3%) | |
たんぱく質:153.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(255.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(306.2%) | |
脂質:298.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(506.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(403.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(694.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(553.3%) | |
飽和脂肪酸:109.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(826.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(531.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1123.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(720.4%) | |
コレステロール:1432.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(191%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(238.7%) | |
炭水化物:80.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(33.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.6%) | |
塩分:19g | |
| 成人男性一日限度量:9g(211.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(253.3%) | |
カリウム:3289.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(131.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(164.5%) | |
カルシウム:192.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.4%) | |
マグネシウム:244mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(71.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(90.4%) | |
リン:1819.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(182%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(60.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(202.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(60.7%) | |
鉄:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(162.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(108.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(28.5%) | |
亜鉛:19.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(160%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(213.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(54.9%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:33.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(33.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(33.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:401.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(47.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(61.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14.9%) | |
ビタミンＤ:8.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(161.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(161.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(17.8%) | |
ビタミンＫ:76.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(127.5%) | |
ビタミンＢ1:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(335.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(427.3%) | |
ビタミンＢ2:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(200%) | |
ナイアシン:45.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(301.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(410.9%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:5.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(216.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(216.7%) | |
葉酸:262.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(109.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(109.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.2%) | |
パントテン酸:11mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(220%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(220%) | |