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総カロリー:4277kcal

三五八漬け床を使ったさつまいもの煮物 by yorita

引用元:http://cookpad.com/recipe/1506603
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栄養成分として認識できた材料
さつまいも 3600g
みず 400g

総重量:4000g


水分:2141.6g


総カロリー:4276.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(161.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(219.3%)
 

たんぱく質:38.9g

 
成人男性一日必要量:60g(64.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(77.8%)
 

脂質:6.5g

 
成人男性一日必要量:59g(11%)
 
成人男性一日限度量:74g(8.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(15.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(12%)
 

飽和脂肪酸:1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(7.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(4.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(10.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(6.6%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:1020.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(308.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(220.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(418.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(299%)
 

塩分:0g

 
成人男性一日限度量:9g(0%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(0%)
 

カリウム:15228mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(609.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(761.4%)
 

カルシウム:1296mg

 
成人男性一日必要量:800mg(162%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(56.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(199.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(56.3%)
 

マグネシウム:810mg

 
成人男性一日必要量:340mg(238.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(300%)
 

リン:1490.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(149%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(49.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(165.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(49.7%)
 

鉄:22.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(324.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(45.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(216.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(56.8%)
 

亜鉛:6.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(54.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(16.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(72.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(18.6%)
 

銅:5.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(644.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(58%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(828.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(58%)
 

ビタミンC:939.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(939.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(939.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):64.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(7.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(10%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.4%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:3.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(257.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(327.3%)
 

ビタミンB2:1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%)
 

ナイアシン:25.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(172.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(235.5%)
 

ビタミンB6:9.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(650%)
 
成人男性一日限度量:55mg(16.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(827.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(20.2%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:1587.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(661.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(122.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(661.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(122.1%)
 

パントテン酸:31.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(622%)
 
成人女性一日必要量:5mg(622%)