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総カロリー:736kcal

簡単! ごぼうも一緒にラタトゥイユ! by ゆたゆたとも

引用元:http://cookpad.com/recipe/1507492
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栄養成分として認識できた材料
ごぼう 75g
ねぎ 90g
なす 80g
きゃべつ 230g
とまとかん 400g
つなかん 80g
にんにく 2g
さけ 15g
こんそめ 15g
さらだあぶら 27g
くろこしょう 0.2g

総重量:1014.2g


水分:781.5g


総カロリー:736.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(27.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(37.8%)
 

たんぱく質:24g

 
成人男性一日必要量:60g(40%)
 
成人女性一日必要量:50g(48%)
 

脂質:46.4g

 
成人男性一日必要量:59g(78.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(62.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(107.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(85.9%)
 

飽和脂肪酸:5.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(38.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(24.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(52.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(33.6%)
 

コレステロール:27.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(3.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(4.7%)
 

炭水化物:59.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(18.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(12.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(24.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(17.6%)
 

塩分:10g

 
成人男性一日限度量:9g(111.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(133.3%)
 

カリウム:2051.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(82%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(102.6%)
 

カルシウム:189.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(23.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(8.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(29.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(8.2%)
 

マグネシウム:158.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(46.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(58.6%)
 

リン:378.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(37.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(12.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(42.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(12.6%)
 

鉄:3.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(50%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8.8%)
 

亜鉛:2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(16.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(22.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.7%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:131.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(131.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(131.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):208.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(24.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(7.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(32.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(7.7%)
 

ビタミンD:1.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.2%)
 

ビタミンK:251.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(335.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(419%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:10.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(72.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(99.1%)
 

ビタミンB6:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.4%)
 

ビタミンB12:0.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 

葉酸:342.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(142.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(26.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(142.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(26.3%)
 

パントテン酸:1.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(38%)
 
成人女性一日必要量:5mg(38%)