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総カロリー：922kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1508162
- 材料（3人分）
- 豚こま肉 150g
- 茄子 中3本
- 玉ねぎ 中1個
- インゲン 8本程度
- ★酒 大さじ1
- ★みりん 小さじ2
- ★砂糖 小さじ2
- ★味噌 大さじ1
- ★コチュジャン(なければ味噌＋唐辛子) 小さじ1
- ★麺つゆ 大さじ1
- サラダ油 大さじ2
- ごま油 小さじ2
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 150g
なす 240g
たまねぎ 200g
いんげん 80g
さけ 15g
みりん 12g
さとう 6g
みそ 18g
こちゅじゃん 6g
めんつゆ 15g
さらだあぶら 27g
ごまあぶら 9g
総カロリー:921.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(47.3%) | |
たんぱく質:40.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(67.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(81%) | |
脂質:55g | |
| 成人男性一日必要量:59g(93.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(74.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(127.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(101.9%) | |
飽和脂肪酸:10.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(51%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(107.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(69.1%) | |
コレステロール:96.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(16%) | |
炭水化物:62.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.4%) | |
塩分:3.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(42.7%) | |
カリウム:1566.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(62.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(78.3%) | |
カルシウム:140.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(21.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.1%) | |
マグネシウム:119.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(35.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(44.2%) | |
リン:497.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(49.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(55.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.6%) | |
鉄:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7%) | |
亜鉛:4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:31.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(31.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:62.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(7.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(9.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.3%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:105.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(140.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(175.8%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:14.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(94.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(129.1%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:144.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(60.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(60.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.1%) | |
パントテン酸:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(56%) | |