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総カロリー：1334kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1508775
- 材料（2～3人分）
- じゃがいも(メークイン) 4～5個
- にんじん 1本
- 玉ねぎ 1個
- しょうが 1かけ
- 肉(今回は鶏手羽元を使用しました) 150gくらい(手羽元は5～6本)
- だし 具材がひたひたに漬かるくらい
- 酒 大さじ3
- 砂糖 大さじ3
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- 味噌 大さじ1
- みりん 大さじ2と2/3
- サラダ油 少々
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 720g
にんじん 150g
たまねぎ 200g
しょうが 12g
ぶたにく 150g
さけ 45g
さとう 27g
しょうゆ 27g
みそ 18g
みりん 48g
さらだあぶら 3g
総カロリー:1334.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(50.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(68.4%) | |
たんぱく質:49.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(82.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(99.4%) | |
脂質:22.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(38%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(30.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(52.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(41.5%) | |
飽和脂肪酸:7.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(56.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(76.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(49.3%) | |
コレステロール:93.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.6%) | |
炭水化物:223.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(67.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(48.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(91.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(65.5%) | |
塩分:5.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(70.7%) | |
カリウム:4058.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(162.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(202.9%) | |
カルシウム:133.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
マグネシウム:225.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(66.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(83.6%) | |
リン:736.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(73.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.5%) | |
鉄:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.3%) | |
亜鉛:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.9%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:249.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(249.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(249.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1113.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(131%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(171.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.2%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:12.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(20.7%) | |
ビタミンＢ1:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:22.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(149.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(203.6%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:222.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(92.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(92.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.1%) | |
パントテン酸:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(116%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(116%) | |