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総カロリー:940kcal

<覚書>ゴーヤと豚肉の味噌煮込み by yuki_sugi

引用元:http://cookpad.com/recipe/1509273
貴方の評価は?

栄養成分として認識できた材料
ごーや 265g
あつあげ 150g
ぶたにく 250g
だしじる 300g
さけ 30g
みそ 18g
さとう 9g
かつおぶし 5g

総重量:1027g


水分:810.5g


総カロリー:940.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(35.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(48.2%)
 

たんぱく質:78.7g

 
成人男性一日必要量:60g(131.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(157.4%)
 

脂質:47.9g

 
成人男性一日必要量:59g(81.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(64.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(111.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(88.7%)
 

飽和脂肪酸:15.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(114%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(73.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(154.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(99.3%)
 

コレステロール:161.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(21.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(26.9%)
 

炭水化物:41.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(12.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(16.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(12%)
 

塩分:1.7g

 
成人男性一日限度量:9g(18.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(22.7%)
 

カリウム:1806.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(72.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(90.3%)
 

カルシウム:426.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(53.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(18.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(65.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(18.6%)
 

マグネシウム:193.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(56.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(71.7%)
 

リン:912.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(91.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(30.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(101.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(30.4%)
 

鉄:6.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(92.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(13%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(61.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(16.3%)
 

亜鉛:7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(58.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(17.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(77.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(20%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:174mg

 
成人男性一日必要量:100mg(174%)
 
成人女性一日必要量:100mg(174%)
 

ビタミンA(レチノール当量):50.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.9%)
 

ビタミンD:0.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.2%)
 

ビタミンK:136.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(181.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(227.2%)
 

ビタミンB1:2.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(200%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:27.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(184%)
 
成人女性一日必要量:11mg(250.9%)
 

ビタミンB6:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.7%)
 

ビタミンB12:2.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(112.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(112.5%)
 

葉酸:203.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(84.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(15.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(84.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(15.7%)
 

パントテン酸:4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(80%)
 
成人女性一日必要量:5mg(80%)