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総カロリー：1983kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1030623
- 材料 (１２個)
- 寿司揚げ ６枚
- ☆昆布・干し椎茸だし １．５カップ
- ☆醤油 大さじ２
- ☆みりん 大さじ２
- ☆甜菜糖 大さじ１/２
- ☆塩 ほんのひとつまみ
- 玄米 ２カップ
- 水 ４８０cc（玄米の１．２倍）
- 寿司酢（ID:1029240） 全量（１/２カップ強）
- 蓮根 約５０g
- 胡麻 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
しょうゆ 36g
みりん 36g
さとう 4.5g
しお 0.1g
げんまい 360g
みず 480g
す 110g
れんこん 50g
しろごま 18g
こんぶ 300g
総カロリー:1982.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(74.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(101.7%) | |
たんぱく質:56.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(94%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(112.8%) | |
脂質:22.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(38.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(52.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(42%) | |
飽和脂肪酸:4.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(34%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(46.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(29.6%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:486g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(146.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(104.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(199.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(142.4%) | |
塩分:26.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(296.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(356%) | |
カリウム:19523.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(780.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(976.2%) | |
カルシウム:2399.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(300%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(104.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(369.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(104.3%) | |
マグネシウム:2024.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(595.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(749.7%) | |
リン:1833.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(183.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(61.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(203.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(61.1%) | |
鉄:21.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(311.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(43.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(207.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(54.5%) | |
亜鉛:10.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(86.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(115.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(29.7%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:94.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(94.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(94.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:285.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(33.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(43.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:271.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(361.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(452.2%) | |
ビタミンＢ1:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:28.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(190%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(259.1%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:911.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(379.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(70.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(379.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(70.1%) | |
パントテン酸:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(124%) | |