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総カロリー：915kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1509747
- 材料（作りやすい分量）
- 大豆（水煮） 1袋
- 切り昆布 1パック
- ◎油揚げ 1枚
- ◎こんにゃく 1枚
- ◎大根 10cm程
- ◎人参 10cm程
- ◎ごぼう 1本
- ◎蓮根 1節
- ●だし汁 1カップ
- ●酒 大さじ2
- ●砂糖 大さじ2
- ●しょうゆ 大さじ2
- ●コショウ お好みで
- ごま油（サラダ油でもOK） 適宜
- ■ 昆布の代りにひじきでも♪
栄養成分として認識できた材料
だいず 200g
あぶらあげ 20g
こんにゃく 300g
だいこん 333g
にんじん 120g
ごぼう 150g
れんこん 200g
だしじる 200g
さけ 30g
さとう 18g
しょうゆ 36g
総カロリー:914.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.9%) | |
たんぱく質:48g | |
| 成人男性一日必要量:60g(80%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(96%) | |
脂質:25.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(43.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(59.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(47.2%) | |
飽和脂肪酸:3.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(27.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(37.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(24.3%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:131.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(53.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(38.4%) | |
塩分:12.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(136.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(164%) | |
カリウム:3598.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(143.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(179.9%) | |
カルシウム:543.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(67.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(83.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(23.6%) | |
マグネシウム:422.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(124.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(156.6%) | |
リン:821.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(82.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(91.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.4%) | |
鉄:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(132.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(88.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.3%) | |
亜鉛:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(63.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.7%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:121.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(121.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(121.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:884.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(104.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(136.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(32.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:31.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(41.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(51.8%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(65.5%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:345.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(144%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(26.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(144%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(26.6%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |