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総カロリー：589kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1509910
- 材料（２～３人分）
- マグロ赤身(刺身用) １００g
- 山芋 長さ５cmぐらい
- オクラ ５～６本
- トマト 小１子
- カイワレ、大葉など薬味野菜 少々
- そうめん(一人前７０～８０g) １４０ｇ～２００ｇ
- ■ ★めんつゆ
- エバラ黄金の味 中辛 ５０cc
- めんつゆ(濃縮タイプ) ５０cc
- 水 １００cc
栄養成分として認識できた材料
やまいも 50g
おくら 50g
そうめん 140g
めんつゆ 50g
みず 100g
かいわれ 0.2g
総カロリー:589.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(30.2%) | |
たんぱく質:17.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(29%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(34.8%) | |
脂質:1.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(3.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(4.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(3.3%) | |
飽和脂肪酸:0.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(4.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(2.6%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:120.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(36.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(26%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(35.4%) | |
塩分:10.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(114.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(137.3%) | |
カリウム:582.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(29.1%) | |
カルシウム:78.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(12.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.4%) | |
マグネシウム:77.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(22.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(28.8%) | |
リン:177.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(17.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(19.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(5.9%) | |
鉄:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(22.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(15.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4%) | |
亜鉛:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(10%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.4%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:24.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.9%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:30.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(51%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(22.7%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:66.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(27.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.1%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |