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総カロリー：1340kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1510823
- 材料（2）
- うどん ２玉
- 茄子 １本
- おくら ４本
- パプリカ赤 小１個
- パプリカ黄 小１個
- ■ (しいたけ、エリンギ、南瓜etc)
- 豚肉 好きなだけ
- めんつゆ ２カップ
- 生姜 １片
- 片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
うどん 400g
なす 80g
おくら 40g
ぱぷりか 125g
めんつゆ 400g
しょうが 12g
かたくりこ 4g
総カロリー:1340.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(50.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(68.7%) | |
たんぱく質:49.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(82.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(98.8%) | |
脂質:16.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(27.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(22%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(37.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(30.2%) | |
飽和脂肪酸:0.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(4.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(2.6%) | |
コレステロール:0.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:245.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(53%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(100.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(72%) | |
塩分:41.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(456.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(548%) | |
カリウム:4565.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(182.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(228.3%) | |
カルシウム:346.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.1%) | |
マグネシウム:471.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(138.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(174.6%) | |
リン:857.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(95.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.6%) | |
鉄:30.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(440%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(61.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(293.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(77%) | |
亜鉛:15.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(126.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(168.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(43.4%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:649.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(76.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(24.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:31.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(52.2%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(162.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(216.7%) | |
ナイアシン:22.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(151.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(206.4%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:105.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(43.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.1%) | |
パントテン酸:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(34%) | |