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総カロリー:479kcal

カジキと野菜の白ワイン蒸し、ジェノバ風 by あめふらしのエミリー

引用元:http://cookpad.com/recipe/1511021
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栄養成分として認識できた材料
かじきまぐろ 210g
いんげん 75g
まいたけ 25g
おりーぶおいる 7g
しろわいん 200g
みず 100g
こんそめ 3g
しおこしょう 1g

総重量:621g


水分:420.1g


総カロリー:479.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(18.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(24.6%)
 

たんぱく質:51.1g

 
成人男性一日必要量:60g(85.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(102.2%)
 

脂質:11.1g

 
成人男性一日必要量:59g(18.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(15%)
 
成人女性一日必要量:43g(25.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(20.6%)
 

飽和脂肪酸:2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(15.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(9.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(20.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(13.2%)
 

コレステロール:96.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(12.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(16.1%)
 

炭水化物:9.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(2.9%)
 

塩分:2.7g

 
成人男性一日限度量:9g(30%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(36%)
 

カリウム:1189mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(47.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(59.5%)
 

カルシウム:63mg

 
成人男性一日必要量:800mg(7.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(9.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.7%)
 

マグネシウム:108.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(31.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(40.1%)
 

リン:652.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(65.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(21.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(72.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(21.7%)
 

鉄:2.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.3%)
 

亜鉛:1.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(14.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(18.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.9%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:10mg

 
成人男性一日必要量:100mg(10%)
 
成人女性一日必要量:100mg(10%)
 

ビタミンA(レチノール当量):53.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(6.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(8.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2%)
 

ビタミンD:26μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(472.7%)
 
成人男性一日限度量:50μg(52%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(472.7%)
 
成人女性一日限度量:50μg(52%)
 

ビタミンK:46.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(62.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(77.8%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:24.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(164%)
 
成人女性一日必要量:11mg(223.6%)
 

ビタミンB6:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.2%)
 

ビタミンB12:9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(375%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(375%)
 

葉酸:60.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(25.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(25.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.7%)
 

パントテン酸:3.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(62%)
 
成人女性一日必要量:5mg(62%)