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総カロリー：942kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1511036
- 材料（1合分）
- 鶏胸肉 1枚
- 塩こしょう 適量
- 酒 ひとふり
- ☆長ネギ 青いところ 6cmくらい
- ☆セロリ 細い茎と葉っぱのとこ 10cm
- ☆生姜の皮 (または生姜スライス) 2～3枚
- ☆コンソメキューブ 1個
- ☆お水 400cc
- お米 (洗わない) 1合
- 玉葱 みじん切り 1/4個
- 人参 みじん切り 4cm分
- サラダオイル 適量
- ■ ～トッピング野菜～
- ベビーリーフ 好きなだけ
- きゅうり スライス ２～３枚
- パプリカ 2色 3cmのスライス 彩りに少量
- プチトマト スライス 彩りに１～2個
- ■ ～タレ(生姜のスイートチリソース)～
- カルンさんのレシピID：1441872 参照 ↑普通のスイートチリでもOKですが生姜のスイートチリ鶏飯に合いますょ。私はカルンさんのを韓国唐辛子粉で簡単にアレンジさせてもらっています^^;
- 生姜 1cm長で千切り 50g
- ★酢 50cc
- ★水 50cc
- ★さとう 50g
- ★はちみつ 大1/2
- 韓国唐辛子粉 あらびき *日本の唐辛子粉を使用すると激辛になるので注意です^^; 小1～2 お好みで
- ナンプラー 大1/2
- にんにくすりおろし 小1
- とろみちゃん 適量 (なければ水溶き片栗粉)
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 250g
しおこしょう 2g
さけ 0.05g
こんそめ 5g
みず 400g
たまねぎ 50g
にんじん 48g
きゅうり 200g
しょうが 50g
す 50g
みず 50g
さとう 50g
はちみつ 10.5g
なんぷらー 7.5g
にんにく 5g
総カロリー:941.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(48.3%) | |
たんぱく質:52.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(88.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(105.8%) | |
脂質:43.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(74.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(59.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(101.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(80.9%) | |
飽和脂肪酸:13.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(98.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(63.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(134.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(86.2%) | |
コレステロール:215.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35.9%) | |
炭水化物:80g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.4%) | |
塩分:5.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(74.7%) | |
カリウム:1241.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(49.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(62.1%) | |
カルシウム:95.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.1%) | |
マグネシウム:107mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(39.6%) | |
リン:429.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(43%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(47.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.3%) | |
鉄:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(27.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4.8%) | |
亜鉛:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(20.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.1%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:37.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(37.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(37.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:588.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(69.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(90.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(21.8%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:193.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(257.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(321.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:21mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(140%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(190.9%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:92.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(38.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(38.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.1%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |