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総カロリー:448kcal

いわしの蒲焼き☆ウチの定番の味 by あかくままま

引用元:http://cookpad.com/recipe/1512420
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栄養成分として認識できた材料
いわし 240g
ねぎ 90g
しそ 1.5g
こむぎこ 10g
みりん 36g
さけ 15g
しょうゆ 18g

総重量:410.5g


水分:165.2g


総カロリー:448.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(16.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(23%)
 

たんぱく質:26.7g

 
成人男性一日必要量:60g(44.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(53.4%)
 

脂質:16.9g

 
成人男性一日必要量:59g(28.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(22.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(39.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(31.3%)
 

飽和脂肪酸:4.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(34.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(22.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(47.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(30.3%)
 

コレステロール:79.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(10.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(13.2%)
 

炭水化物:37g

 
成人男性一日必要量:331.3g(11.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(15.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(10.8%)
 

塩分:3g

 
成人男性一日限度量:9g(33.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(40%)
 

カリウム:563.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(22.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(28.2%)
 

カルシウム:112.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(14.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(17.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.9%)
 

マグネシウム:62mg

 
成人男性一日必要量:340mg(18.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(23%)
 

リン:331.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(33.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(11.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(36.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(11.1%)
 

鉄:2.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(38.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(25.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.8%)
 

亜鉛:1.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(14.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(18.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.9%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:6.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(6.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):61.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(7.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(9.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.3%)
 

ビタミンD:12μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(218.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(24%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(218.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(24%)
 

ビタミンK:14.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(23.5%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:10.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(69.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(94.5%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:11.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(475%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(475%)
 

葉酸:52.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(21.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(21.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4%)
 

パントテン酸:1.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(32%)
 
成人女性一日必要量:5mg(32%)