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総カロリー：1099kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1030963
- 材料 (２人分)
- 合いびき肉 200ｇ
- 玉ネギ 1/4個
- 卵 １個
- パン粉 大さじ３
- 酒 大さじ１
- 塩･こしょう 適量
- 大根（厚さ８mmの輪切り） ２枚
- ＊大根おろし 大さじ４
- ＊梅干し（種を除いて叩いたもの） 大さじ１
- ＊おろしわさび 小さじ1/2～１
- ＊薄口醤油 小さじ１
- ◎酒 大さじ１
- ◎みりん 大さじ１
- ◎薄口醤油 大さじ１
- サラダ油 適量
- 大葉 ４枚
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
たまねぎ 50g
たまご 61g
ぱんこ 9g
さけ 15g
しおこしょう 2g
だいこん 2000g
だいこん 60g
うめぼし 15g
わさび 2.5g
うすくちしょうゆ 6g
さけ 15g
みりん 18g
うすくちしょうゆ 18g
さらだあぶら 6g
しそ 2g
総カロリー:1099.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(41.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(56.4%) | |
たんぱく質:56.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(94.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(113.8%) | |
脂質:44.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(75.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(59.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(103%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(82%) | |
飽和脂肪酸:13.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(103.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(66.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(140.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(90.1%) | |
コレステロール:370.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(49.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(61.7%) | |
炭水化物:112.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(46.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33%) | |
塩分:9.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(101.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(121.3%) | |
カリウム:5190.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(207.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(259.5%) | |
カルシウム:518.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(64.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(79.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22.5%) | |
マグネシウム:258.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(95.7%) | |
リン:837mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(83.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(93%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.9%) | |
鉄:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(108.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(72.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19%) | |
亜鉛:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(81.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:231.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(231.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(231.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:120.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(14.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.5%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:43.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(72.8%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:17.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(116%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(158.2%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:679.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(283%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(52.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(283%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(52.2%) | |
パントテン酸:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(118%) | |