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総カロリー:298kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1514076
- 材料(4〜5人分 )
- お好みの魚 必要な分
- 我が家(お宅の)のいつもの煮汁の配合 魚の量にて調整
- ■ 以下参考まで。うちの調味料
- 水 300cc(うちは白身魚の時や、アッサリと炊きたい場合に使う)
- 酒 50cc
- みりん 大さじ2
- 醤油 大さじ1強
- 砂糖 20g(入れない場合もあり)
- これがポイント!昆布茶 お魚4〜5匹で 小さじ1/2〜1
- ショウガまたはミョウガ 季節やお好みで
栄養成分として認識できた材料
みず 300g
さけ 50g
みりん 36g
しょうゆ 21.6g
さとう 20g
総カロリー:297.9kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(11.2%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(15.3%) | |
たんぱく質:2.7g | |
成人男性一日必要量:60g(4.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(5.4%) | |
脂質:0g | |
成人男性一日必要量:59g(0%) | |
成人男性一日限度量:74g(0%) | |
成人女性一日必要量:43g(0%) | |
成人女性一日限度量:54g(0%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:61.6g | |
成人男性一日必要量:331.3g(18.6%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(13.3%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(25.3%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(18%) | |
塩分:3.1g | |
成人男性一日限度量:9g(34.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(41.3%) | |
カリウム:94.2mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(3.8%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(4.7%) | |
カルシウム:8.7mg | |
成人男性一日必要量:800mg(1.1%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:650mg(1.3%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(0.4%) | |
マグネシウム:16.8mg | |
成人男性一日必要量:340mg(4.9%) | |
成人女性一日必要量:270mg(6.2%) | |
リン:44.1mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(4.4%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(1.5%) | |
成人女性一日必要量:900mg(4.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(1.5%) | |
鉄:0.4mg | |
成人男性一日必要量:7mg(5.7%) | |
成人男性一日限度量:50mg(0.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(3.8%) | |
成人女性一日限度量:40mg(1%) | |
亜鉛:0.3mg | |
成人男性一日必要量:12mg(2.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(0.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(3.3%) | |
成人女性一日限度量:35mg(0.9%) | |
銅:0.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンC:0.5mg | |
成人男性一日必要量:100mg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:100mg(0.5%) | |
ビタミンA(レチノール当量):0μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:0μg | |
成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンB1:0mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンB2:0mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(0%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(0%) | |
ナイアシン:0.3mg | |
成人男性一日必要量:15mg(2%) | |
成人女性一日必要量:11mg(2.7%) | |
ビタミンB6:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:7.6μg | |
成人男性一日必要量:240μg(3.2%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:240μg(3.2%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(0.6%) | |
パントテン酸:0.2mg | |
成人男性一日必要量:5mg(4%) | |
成人女性一日必要量:5mg(4%) | |