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総カロリー：3789kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1518024
- 材料（3〜4人分）
- 手羽先 12本程度
- (↑又は手羽中 30本くらい）
- 塩コショウ 少々
- ■ 《タレ》
- ★醤油 大さじ5
- ★みりん 大さじ4〜5
- ★酒 大さじ5
- ★砂糖 大さじ4〜5
- ■ （↑タレの甘さは味を見ながら、みりん、砂糖で調節して下さい。
- ■ （↑辛いのがお好きな方は豆板醤をプラスしても）
- 片栗粉 適量
- 揚げ油 適量
- いりゴマ 適量
栄養成分として認識できた材料
てばさき 600g
てばなか 1500g
しょうゆ 90g
さけ 75g
かたくりこ 4g
しろごま 5g
さらだあぶら 113.7g
総カロリー:3788.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(143%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(194.3%) | |
たんぱく質:299.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(498.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(598.2%) | |
脂質:247.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(419.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(334.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(575.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(458%) | |
飽和脂肪酸:34.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(259.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(167%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(352.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(226.3%) | |
コレステロール:1766.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(235.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(294.4%) | |
炭水化物:49.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.4%) | |
塩分:14.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(158.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(190.7%) | |
カリウム:1894.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(75.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(94.7%) | |
カルシウム:290.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(36.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(44.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.6%) | |
マグネシウム:256.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(75.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(95%) | |
リン:1443.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(144.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(48.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(160.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(48.1%) | |
鉄:17.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(245.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(163.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(43%) | |
亜鉛:22.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(189.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(56.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(252.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(64.9%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:13.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(13.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:756.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(89%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(116.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(28%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:1018.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1358.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1698%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:43.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(287.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(391.8%) | |
ビタミンＢ6:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6%) | |
ビタミンＢ12:8.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(370.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(370.8%) | |
葉酸:161.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(67.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.4%) | |
パントテン酸:17.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(346%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(346%) | |