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総カロリー：1254kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1518323
- 材料（4人(小8枚)）
- ★豆腐(絹でも木綿でも) 300g
- ★パン粉 1カップ
- ★溶き卵 1個
- ☆鶏ひき肉(ももでも胸でもどちらでも) 300g
- ☆塩 1つまみ
- ☆鶏ガラスープの素 小1
- ☆醤油 小1
- ☆酒 小1
- ☆ニンニク(チューブ) 少々
- ☆生姜(チューブ) 1センチ位
- 長ネギ(みじん切り) 1本
- 大葉(みじん切り) 10枚
- ＊醤油 大3
- ＊味醂 大3
- ＊酒 大3
- ＊バター 小1(5g)
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
ぱんこ 40g
たまご 61g
とりひきにく 300g
しお 0.2g
とりがらすーぷのもと 2.5g
しょうゆ 6g
さけ 5g
にんにく 7g
しょうが 3g
ねぎ 90g
しそ 5g
しょうゆ 54g
みりん 54g
さけ 45g
ばたー 5g
総カロリー:1254.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(47.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(64.3%) | |
たんぱく質:96.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(161.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(193.8%) | |
脂質:46.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(78.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(62.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(107.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(85.6%) | |
飽和脂肪酸:13.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(101.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(65.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(138.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(88.8%) | |
コレステロール:454.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(60.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(75.8%) | |
炭水化物:91.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(27.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(37.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26.9%) | |
塩分:11.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(125.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(150.7%) | |
カリウム:1801.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(90.1%) | |
カルシウム:253mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11%) | |
マグネシウム:285.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(84.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(105.9%) | |
リン:800.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.7%) | |
鉄:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(125.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(83.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22%) | |
亜鉛:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(46.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(8.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:267.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(31.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(41.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.9%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:129.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(173.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(216.5%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:21.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(145.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(198.2%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:160.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(66.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(66.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.3%) | |
パントテン酸:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(116%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(116%) | |