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総カロリー：324kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1520259
- 材料（2人分）
- モロヘイヤ 1束
- オクラ 1袋
- 山芋 10センチくらい
- 絹豆腐 1丁
- 鰹節 適量
- しょうゆ 適量
- すりおろし生姜 お好みで（なくてもＯＫ）
栄養成分として認識できた材料
もろへいや 100g
おくら 120g
やまいも 100g
とうふ 300g
かつおぶし 3g
しょうゆ 2g
しょうが 72g
総カロリー:324.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(16.6%) | |
たんぱく質:26.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(44.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(53.2%) | |
脂質:10.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(17.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(23.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(18.9%) | |
飽和脂肪酸:1.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(10.5%) | |
コレステロール:5.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.9%) | |
炭水化物:35.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.4%) | |
塩分:0.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(4%) | |
カリウム:1823.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(72.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(91.2%) | |
カルシウム:506.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(63.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(77.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22%) | |
マグネシウム:264.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(77.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(97.9%) | |
リン:477.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(47.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(53.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.9%) | |
鉄:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12%) | |
亜鉛:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.9%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:82.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(82.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(82.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:897.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(105.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(138%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(33.2%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:748.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(997.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1247.3%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(41.8%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:408μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(170%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(31.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(170%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(31.4%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(64%) | |