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総カロリー:1109kcal

麻婆豆腐はコレ!! by うーぴん

引用元:http://cookpad.com/recipe/1031681
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 600g
ぶたにく 200g
しお 1.25g
くろこしょう 0.5g
かたくりこ 18g
ごまあぶら 13.5g
さらだあぶら 13.5g
にんにく 30g
ねぎのあおいぶぶん 10g
おいすたーそーす 18g
みず 200g

総重量:1104.8g


水分:708.7g


総カロリー:1109.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(41.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(56.9%)
 

たんぱく質:74.9g

 
成人男性一日必要量:60g(124.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(149.8%)
 

脂質:69.3g

 
成人男性一日必要量:59g(117.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(93.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(161.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(128.3%)
 

飽和脂肪酸:15.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(118.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(76.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(161%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(103.3%)
 

コレステロール:122.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(16.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(20.4%)
 

炭水化物:38.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(11.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(15.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(11.4%)
 

塩分:3.5g

 
成人男性一日限度量:9g(38.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(46.7%)
 

カリウム:1808.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(72.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(90.4%)
 

カルシウム:286.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(35.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(12.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(44%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(12.4%)
 

マグネシウム:334.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(98.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(124%)
 

リン:960mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(96%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(32%)
 
成人女性一日必要量:900mg(106.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(32%)
 

鉄:6.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(87.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(12.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(58.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(15.3%)
 

亜鉛:7.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(59.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(17.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(78.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(20.3%)
 

銅:1.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(11%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(11%)
 

ビタミンC:7.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(7.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(7.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):24.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.9%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:101.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(135.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(169.8%)
 

ビタミンB1:2.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(200%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:17.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(117.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(160%)
 

ビタミンB6:1.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.3%)
 

ビタミンB12:1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%)
 

葉酸:105.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(43.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(43.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.1%)
 

パントテン酸:2.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(56%)
 
成人女性一日必要量:5mg(56%)