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総カロリー：766kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1520653
- 材料（ゴーヤ２本分）
- ゴーヤ ２本
- ちりめんじゃこ ４０グラムくらい
- ★しょうゆ １００cc
- ★酢 ５０cc
- ★みりん ５０cc
- ★黒砂糖（普通の砂糖） １００グラム
- かつおぶし 適量
- いり胡麻 適量
栄養成分として認識できた材料
ごーや 530g
ちりめんじゃこ 40g
しょうゆ 120g
す 50g
みりん 60g
くろざとう 100g
かつおぶし 3g
総カロリー:766kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(39.3%) | |
たんぱく質:34.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(57%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(68.4%) | |
脂質:1.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(3.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(3.5%) | |
飽和脂肪酸:0.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(2.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(1.3%) | |
コレステロール:161.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(21.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(26.9%) | |
炭水化物:146.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(44.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(60.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(43%) | |
塩分:20.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(223.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(268%) | |
カリウム:2969.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(148.5%) | |
カルシウム:548.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(23.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(23.9%) | |
マグネシウム:227.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(67%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(84.4%) | |
リン:735.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(73.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(81.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.5%) | |
鉄:9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.5%) | |
亜鉛:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.9%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:342.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(342.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(342.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:172.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(20.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(26.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.4%) | |
ビタミンＤ:24.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(447.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(49.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(447.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(49.2%) | |
ビタミンＫ:184.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(246.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(307.8%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(73.6%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
葉酸:397.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(165.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(165.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(30.6%) | |
パントテン酸:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(78%) | |