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総カロリー：1159kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1031712
- 材料 (3人分)
- 甘塩鮭 3切れ
- だし汁
- ★酒粕 150～200g
- ★砂糖 大2～3
- ★みりん 大2
- ★醤油 小1
- 水
- 酢 30cc
栄養成分として認識できた材料
しおざけ 270g
さけかす 200g
さとう 18g
みりん 36g
しょうゆ 6g
す 30g
総カロリー:1158.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(43.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(59.4%) | |
たんぱく質:90.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(151.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(181.8%) | |
脂質:33g | |
| 成人男性一日必要量:59g(55.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(44.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(61.1%) | |
飽和脂肪酸:6.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(52.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(70.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(45.4%) | |
コレステロール:172.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(23%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(28.8%) | |
炭水化物:82.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(33.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.2%) | |
塩分:5.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(76%) | |
カリウム:947.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(37.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(47.4%) | |
カルシウム:62.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.7%) | |
マグネシウム:103.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(38.5%) | |
リン:757.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(75.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(84.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.3%) | |
鉄:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.3%) | |
亜鉛:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.6%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(2.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:64.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(7.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.4%) | |
ビタミンＤ:62.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1129.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(124.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1129.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(124.2%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:23.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(155.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(211.8%) | |
ビタミンＢ6:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(250%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(318.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.8%) | |
ビタミンＢ12:18.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(779.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(779.2%) | |
葉酸:371.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(154.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(154.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(28.6%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(72%) | |