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総カロリー:505kcal

ゴーヤと豚ひれ肉の豆腐和え by misebo

引用元:http://cookpad.com/recipe/1521375
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栄養成分として認識できた材料
ごーや 265g
ぶたにく 200g
しいたけ 300g
やきにくのたれ 10g

総重量:775g


水分:553.6g


総カロリー:505kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(19.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(25.9%)
 

たんぱく質:51.4g

 
成人男性一日必要量:60g(85.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(102.8%)
 

脂質:25.9g

 
成人男性一日必要量:59g(43.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(35%)
 
成人女性一日必要量:43g(60.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(48%)
 

飽和脂肪酸:9.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(72.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(46.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(98.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(63.2%)
 

コレステロール:122mg

 
成人男性一日限度量:750mg(16.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(20.3%)
 

炭水化物:23.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(7.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(9.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(6.9%)
 

塩分:0.9g

 
成人男性一日限度量:9g(10%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(12%)
 

カリウム:1895.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(75.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(94.8%)
 

カルシウム:48.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(7.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.1%)
 

マグネシウム:111mg

 
成人男性一日必要量:340mg(32.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(41.1%)
 

リン:634.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(63.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(21.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(70.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(21.1%)
 

鉄:2.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(31.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(21%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.5%)
 

亜鉛:5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(41.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(55.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(14.3%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:195.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(195.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(195.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):48.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.8%)
 

ビタミンD:4.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(89.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(9.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(89.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(9.8%)
 

ビタミンK:96.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(128.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(160.7%)
 

ビタミンB1:1.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%)
 

ビタミンB2:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(75%)
 

ナイアシン:25.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(168%)
 
成人女性一日必要量:11mg(229.1%)
 

ビタミンB6:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.4%)
 

ビタミンB12:0.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(25%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(25%)
 

葉酸:258.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(107.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(19.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(107.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(19.9%)
 

パントテン酸:5.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(108%)
 
成人女性一日必要量:5mg(108%)