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総カロリー:540kcal

本格的な肉団子の中華風揚げ煮 by 林正樹

引用元:http://cookpad.com/recipe/1521692
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栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
ねぎ 30g
しょうゆ 18g
さけ 10g
さとう 3g
す 5g
こしょう 0.2g
みず 100g
かたくりこ 0.3g
ごまあぶら 4.5g

総重量:371g


水分:168.6g


総カロリー:539.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(20.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(27.7%)
 

たんぱく質:38.9g

 
成人男性一日必要量:60g(64.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(77.8%)
 

脂質:34.7g

 
成人男性一日必要量:59g(58.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(46.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(80.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(64.3%)
 

飽和脂肪酸:12.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(91.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(58.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(124.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(79.6%)
 

コレステロール:152.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(20.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(25.4%)
 

炭水化物:11.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(3.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(4.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(3.3%)
 

塩分:2.8g

 
成人男性一日限度量:9g(31.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(37.3%)
 

カリウム:727mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(29.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(36.4%)
 

カルシウム:24.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(3.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1%)
 

マグネシウム:52.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(15.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(19.4%)
 

リン:375.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(37.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(41.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(12.5%)
 

鉄:2.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(37.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.5%)
 

亜鉛:5.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(44.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(58.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(15.1%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:6.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(6.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(6.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):24.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.9%)
 

ビタミンD:1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2%)
 

ビタミンK:17.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(23.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(29.2%)
 

ビタミンB1:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:11.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(76.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(104.5%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:20.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(8.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(8.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(1.5%)
 

パントテン酸:2.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(54%)
 
成人女性一日必要量:5mg(54%)