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総カロリー：692kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1521890
- 材料（２人分）
- （Ａ）～寿司酢の材料～ 作りやすい分量
- 酢 １００ml
- 砂糖 大さじ３
- 塩 小さじ２
- （Ｂ）～漬け醤油の材料～ 作りやすい分量
- 醤油 １００ml
- 酒 大さじ１と1/２
- みりん 大さじ１と１/２
- 削り鰹節 ３ｇ
- ■ ～・～・～ ～・～・～
- たきたてのご飯 ２～３膳
- スモークサーモン ５０ｇ
- イクラ 大さじ４
- アボカド １/２個
- 大葉 ５枚
- 山椒の実の佃煮（あればお好みで） 少々
- レモン汁 1/２個分
栄養成分として認識できた材料
す 100g
さとう 27g
しお 10g
しょうゆ 120g
さけ 22.5g
みりん 27g
すもーくさーもん 50g
いくら 60g
あぼかど 85g
しそ 2.5g
れもんじる 15g
総カロリー:692.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(26.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(35.5%) | |
たんぱく質:43.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(73.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(87.8%) | |
脂質:23.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(39.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(54.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(43.1%) | |
飽和脂肪酸:3.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(28.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(39%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(25%) | |
コレステロール:313mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(41.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(52.2%) | |
炭水化物:69.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.2%) | |
塩分:30.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(336.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(404%) | |
カリウム:1200.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(60%) | |
カルシウム:121.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.3%) | |
マグネシウム:177.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(52.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(65.7%) | |
リン:672.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(67.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(74.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.4%) | |
鉄:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(26.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.1%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:20.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(20.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(20.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:245.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(28.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(37.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.1%) | |
ビタミンＤ:40.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(734.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(80.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(734.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(80.8%) | |
ビタミンＫ:17.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(23.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(28.8%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(65.5%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:32.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1358.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1358.3%) | |
葉酸:160.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(66.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(66.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.3%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(76%) | |