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総カロリー：1439kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1523196
- 材料
- ゴーヤ １ｋｇ（３～４本）
- ちりめんじゃこ ４０ｇ
- 鰹節 ２０ｇ
- ●砂糖 ２００ｇ
- ●醤油 ６０ｃｃ
- ●酢 ４０ｃｃ
- ●白ゴマ 大６
栄養成分として認識できた材料
ごーや 1000g
ちりめんじゃこ 40g
かつおぶし 20g
さとう 200g
しょうゆ 72g
す 40g
しろごま 54g
総カロリー:1439.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(54.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(73.8%) | |
たんぱく質:56.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(94%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(112.8%) | |
脂質:30.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(52.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(71.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(57.2%) | |
飽和脂肪酸:4.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(33.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(45.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(28.9%) | |
コレステロール:192mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(32%) | |
炭水化物:250.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(75.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(53.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(102.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(73.3%) | |
塩分:13.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(145.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(174.7%) | |
カリウム:3096.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(123.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(154.8%) | |
カルシウム:1004.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(125.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(43.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(43.7%) | |
マグネシウム:432mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(127.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(160%) | |
リン:1173.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(117.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(130.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39.1%) | |
鉄:11.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(160%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(28%) | |
亜鉛:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(59.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(78.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.3%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:646mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(646%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(646%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:241μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(28.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(37.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.9%) | |
ビタミンＤ:25.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(465.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(51.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(465.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(51.2%) | |
ビタミンＫ:352.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(469.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(587.2%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:18.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(121.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(165.5%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:5.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(233.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(233.3%) | |
葉酸:711.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(296.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(296.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(54.7%) | |
パントテン酸:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(84%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(84%) | |