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総カロリー:854kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/311568
- 材料 (4人分)
- 絹ごし豆腐 2丁
- 牛豚合いびき肉 100g
- にら 1束
- 長ネギ 1本
- ●にんにく 1カケ
- ●ショウガ 1カケ
- ●豆板醤 小さじ2
- ○みそ 大さじ1
- ○しょうゆ 大さじ3
- ○砂糖 大さじ2
- ○水 400cc
- ○中華ダシ 大さじ1
- 水溶き片栗粉 適量
- ごま油 適量
栄養成分として認識できた材料
とうふ 600g
ぶたひきにく 100g
にら 100g
ねぎ 90g
にんにく 10g
しょうが 12g
とうばんじゃん 13g
みそ 18g
しょうゆ 54g
さとう 18g
みず 400g
うぇいぱー 10.5g
かたくりこ 4g
ごまあぶら 6g
総カロリー:853.6kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(32.2%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(43.8%) | |
たんぱく質:59.2g | |
成人男性一日必要量:60g(98.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(118.4%) | |
脂質:40.5g | |
成人男性一日必要量:59g(68.6%) | |
成人男性一日限度量:74g(54.7%) | |
成人女性一日必要量:43g(94.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(75%) | |
飽和脂肪酸:9.9g | |
成人男性一日必要量:13.25g(74.7%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(48.1%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(101.5%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(65.1%) | |
コレステロール:79.9mg | |
成人男性一日限度量:750mg(10.7%) | |
成人女性一日限度量:600mg(13.3%) | |
炭水化物:60.4g | |
成人男性一日必要量:331.3g(18.2%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(13%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(24.8%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(17.7%) | |
塩分:15.6g | |
成人男性一日限度量:9g(173.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(208%) | |
カリウム:2184.8mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(87.4%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(109.2%) | |
カルシウム:368.1mg | |
成人男性一日必要量:800mg(46%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(16%) | |
成人女性一日必要量:650mg(56.6%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(16%) | |
マグネシウム:359.6mg | |
成人男性一日必要量:340mg(105.8%) | |
成人女性一日必要量:270mg(133.2%) | |
リン:860.8mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(86.1%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(28.7%) | |
成人女性一日必要量:900mg(95.6%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(28.7%) | |
鉄:8.8mg | |
成人男性一日必要量:7mg(125.7%) | |
成人男性一日限度量:50mg(17.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(83.8%) | |
成人女性一日限度量:40mg(22%) | |
亜鉛:6.8mg | |
成人男性一日必要量:12mg(56.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(17%) | |
成人女性一日必要量:9mg(75.6%) | |
成人女性一日限度量:35mg(19.4%) | |
銅:1.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンC:27.5mg | |
成人男性一日必要量:100mg(27.5%) | |
成人女性一日必要量:100mg(27.5%) | |
ビタミンA(レチノール当量):303.6μg | |
成人男性一日必要量:850μg(35.7%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(11.2%) | |
成人女性一日必要量:650μg(46.7%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(11.2%) | |
ビタミンD:0.6μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンK:258.1μg | |
成人男性一日必要量:75μg(344.1%) | |
成人女性一日必要量:60μg(430.2%) | |
ビタミンB1:1.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンB2:0.8mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:9.4mg | |
成人男性一日必要量:15mg(62.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(85.5%) | |
ビタミンB6:1.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンB12:0.6μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:226.6μg | |
成人男性一日必要量:240μg(94.4%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(17.4%) | |
成人女性一日必要量:240μg(94.4%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(17.4%) | |
パントテン酸:2.8mg | |
成人男性一日必要量:5mg(56%) | |
成人女性一日必要量:5mg(56%) | |