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総カロリー：454kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1523829
- 材料
- 茄子 170ｇ(２本)
- 豚ロースじゃぶじゃぶ用 200ｇ
- 厚揚げ 165ｇ(１枚)
- 長葱 80ｇ(１本)
- 味噌 20ｇ
- 上白糖 10ｇ
- コチュジャン 10ｇ
- 醤油 20ｇ
- みりん風味 20ｇ
- 鶏ガラスープ(顆粒) 2ｇ
- 水 100ｇ
- サラダ油 大ｓ1
- 生姜(微塵) 10ｇ
- にんにく(微塵) 10ｇ
- ■ 豚肉下味用
- ★醤油 10ｇ
- ★酒 10ｇ
栄養成分として認識できた材料
なす 170g
あつあげ 165g
ねぎ 80g
みそ 20g
さとう 10g
こちゅじゃん 10g
しょうゆ 20g
とりがらすーぷ 2g
みず 100g
しょうが 10g
にんにく 10g
しょうゆ 10g
さけ 10g
総カロリー:454.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(17.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(23.3%) | |
たんぱく質:25.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(42.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(51%) | |
脂質:19.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(33.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(46%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(36.7%) | |
飽和脂肪酸:3.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(27.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(36.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(23.7%) | |
コレステロール:2.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:45.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.4%) | |
塩分:6.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(85.3%) | |
カリウム:879.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(35.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(44%) | |
カルシウム:465.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(58.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(71.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.3%) | |
マグネシウム:152.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(44.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(56.6%) | |
リン:397.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(39.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(44.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.2%) | |
鉄:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(88.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(59%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.5%) | |
亜鉛:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:12.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(12.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:12.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:61.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(102.5%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(17.3%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:137.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.5%) | |
パントテン酸:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(22%) | |