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総カロリー：769kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1524488
- 材料（２～３人分）
- 素麺 １束
- ゴーヤ １本
- 茄子 １本
- キムチ ５０～100g位（お好みの量で）
- 豚小間 100g
- 塩コショウ 適量
- 醤油 小さじ１
- 酒 大さじ１
- ごま油 大さじ２
- 白ゴマ お好みで
栄養成分として認識できた材料
そうめん 50g
ごーや 265g
なす 80g
きむち 100g
ぶたにく 100g
しおこしょう 2g
しょうゆ 6g
さけ 15g
ごまあぶら 27g
総カロリー:768.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(39.4%) | |
たんぱく質:32.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(54%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(64.8%) | |
脂質:40g | |
| 成人男性一日必要量:59g(67.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(54.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(93%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(74.1%) | |
飽和脂肪酸:8.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(67.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(91.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(58.6%) | |
コレステロール:61.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(10.3%) | |
炭水化物:64.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19%) | |
塩分:7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(93.3%) | |
カリウム:1512.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(60.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(75.6%) | |
カルシウム:109.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(16.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.8%) | |
マグネシウム:101.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(29.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(37.7%) | |
リン:393.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(39.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(43.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.1%) | |
鉄:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.3%) | |
亜鉛:3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(25%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:199.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(199.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(199.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:67.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(7.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.5%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:165.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(221.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(276.5%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:10.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(69.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(94.5%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:237.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(98.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(98.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.3%) | |
パントテン酸:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(58%) | |