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総カロリー:1044kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/311653
- 材料 (5人分)
- 大根 180g
- 豚挽き肉 340g
- ◎長ネギ(微塵切り) 10cm分
- ◎人参(微塵切り) 40g
- ◎料理のための清酒 小2
- ◎自然塩 少々
- ◎粗挽き黒胡椒 多め
- 片栗粉 適量
- ごま油 小2
- ○本みりん 大1
- ○醤油 大2
- ○白すり胡麻 大1
栄養成分として認識できた材料
だいこん 180g
ぶたひきにく 340g
ねぎ 30g
にんじん 40g
さけ 10g
しお 0.5g
くろこしょう 1g
かたくりこ 4g
ごまあぶら 9g
みりん 18g
しょうゆ 36g
しろごま 9g
総カロリー:1044.5kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(39.4%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(53.6%) | |
たんぱく質:69.3g | |
成人男性一日必要量:60g(115.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(138.6%) | |
脂質:65.3g | |
成人男性一日必要量:59g(110.7%) | |
成人男性一日限度量:74g(88.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(151.9%) | |
成人女性一日限度量:54g(120.9%) | |
飽和脂肪酸:21.5g | |
成人男性一日必要量:13.25g(162.3%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(104.4%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(220.5%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(141.4%) | |
コレステロール:258.8mg | |
成人男性一日限度量:750mg(34.5%) | |
成人女性一日限度量:600mg(43.1%) | |
炭水化物:33.3g | |
成人男性一日必要量:331.3g(10.1%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(7.2%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(13.7%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(9.8%) | |
塩分:6.1g | |
成人男性一日限度量:9g(67.8%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(81.3%) | |
カリウム:1761.9mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(70.5%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(88.1%) | |
カルシウム:199.7mg | |
成人男性一日必要量:800mg(25%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(8.7%) | |
成人女性一日必要量:650mg(30.7%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(8.7%) | |
マグネシウム:146.2mg | |
成人男性一日必要量:340mg(43%) | |
成人女性一日必要量:270mg(54.1%) | |
リン:733.7mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(73.4%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(24.5%) | |
成人女性一日必要量:900mg(81.5%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(24.5%) | |
鉄:5.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(84.3%) | |
成人男性一日限度量:50mg(11.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(56.2%) | |
成人女性一日限度量:40mg(14.8%) | |
亜鉛:9.8mg | |
成人男性一日必要量:12mg(81.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(24.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(108.9%) | |
成人女性一日限度量:35mg(28%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:29.9mg | |
成人男性一日必要量:100mg(29.9%) | |
成人女性一日必要量:100mg(29.9%) | |
ビタミンA(レチノール当量):336.1μg | |
成人男性一日必要量:850μg(39.5%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(12.4%) | |
成人女性一日必要量:650μg(51.7%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(12.4%) | |
ビタミンD:1.7μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
成人男性一日限度量:50μg(3.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
成人女性一日限度量:50μg(3.4%) | |
ビタミンK:30.7μg | |
成人男性一日必要量:75μg(40.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(51.2%) | |
ビタミンB1:2.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
ビタミンB2:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:20.8mg | |
成人男性一日必要量:15mg(138.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(189.1%) | |
ビタミンB6:1.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンB12:1.4μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:103.2μg | |
成人男性一日必要量:240μg(43%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(7.9%) | |
成人女性一日必要量:240μg(43%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(7.9%) | |
パントテン酸:5mg | |
成人男性一日必要量:5mg(100%) | |
成人女性一日必要量:5mg(100%) | |