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総カロリー：484kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1032119
- 材料 (3-4人分)
- 豚バラ肉ブロック 450g
- ゴボウ １本
- ウズラ卵 6-8個
- 大根 ３，４ｃｍの輪切り
- 長ネギ（青いところ） ２本分
- しょうが 薄切り５枚
- 水 ５カップ
- 酒 1/4カップ
- しょうゆ 大さじ３
- 砂糖 大さじ１
- みりん おおさじ１
- 昆布だし 適量
栄養成分として認識できた材料
ごぼう 150g
うずらのたまご 60g
だいこん 99.9g
ねぎ 180g
しょうが 60g
みず 1000g
さけ 50g
しょうゆ 54g
さとう 9g
みりん 18g
だしのもと 4g
総カロリー:484.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(24.8%) | |
たんぱく質:16.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(32.8%) | |
脂質:7.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(12.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(13.3%) | |
飽和脂肪酸:2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.2%) | |
コレステロール:242.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(32.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(40.5%) | |
炭水化物:83g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.3%) | |
塩分:9.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(128%) | |
カリウム:1265.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(50.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(63.3%) | |
カルシウム:172.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(26.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
マグネシウム:150.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(44.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(55.8%) | |
リン:357.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(39.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.9%) | |
鉄:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.5%) | |
亜鉛:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(26.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.1%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:28.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(28.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:179.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(21.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.7%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:15.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(25.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(23.6%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:252μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(105%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(105%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.4%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |