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総カロリー：485kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1525682
- 材料（4人分）
- しめじ 1パック
- 白菜 100ｇ
- ミニトマト 6個
- 豚バラ肉（薄切り） 50ｇ
- 卵 1個
- 万能ねぎ 適量
- ごま油（炒め用） 適量
- 粗挽き黒こしょう 小さじ1/2
- ミツカン 純玄米黒酢 大さじ2～4
- ごま油（仕上げ用） 小さじ1
- ■ 【調味料】
- 水 4カップ
- 鶏ガラスープの素 小さじ4
- しょうゆ 大さじ1
- 塩 適量
- ■ 【水溶き片栗粉】
- 片栗粉 大さじ2弱
- 水 大さじ2
栄養成分として認識できた材料
しめじ 100g
はくさい 100g
ぷちとまと 60g
ぶたばらにく 50g
たまご 61g
ばんのうねぎ 10g
ごまあぶら 6g
くろこしょう 1g
みず 800g
とりがらすーぷのもと 10g
しょうゆ 18g
かたくりこ 21.6g
みず 30g
総カロリー:485.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(24.9%) | |
たんぱく質:21.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(36.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(43.8%) | |
脂質:29.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(50%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(39.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(68.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(54.6%) | |
飽和脂肪酸:8.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(67.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(91.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(58.6%) | |
コレステロール:255.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(34%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(42.5%) | |
炭水化物:35.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.3%) | |
塩分:7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(93.3%) | |
カリウム:1125.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(45%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(56.3%) | |
カルシウム:192.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.4%) | |
マグネシウム:75.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(22.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(27.8%) | |
リン:374.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(37.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(41.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.5%) | |
鉄:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.3%) | |
亜鉛:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(22.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.7%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:114.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(114.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(114.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:299.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(35.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(46%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.1%) | |
ビタミンＤ:3.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.4%) | |
ビタミンＫ:148.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(197.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(246.8%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(68.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(93.6%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:232.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(96.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(96.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.9%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |