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総カロリー：1060kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1526762
- 材料（4人分）
- 白身魚（サバでも可） 300g
- にんじん 一本
- なすび 3本
- A しょうが 2かけ
- A にんにく 4かけ
- A コリアンダーもしくはほうれん草 2束
- A 青ネギ 1束
- A レモングラス（なければレモン汁半個分） 1本
- A 赤唐辛子 2本
- A ライム（なければレモン）汁 大さじ2
- 水 300cc
- コンソメ 1個
- ココナッツミルク 400cc
- しょうゆ 大さじ3
- ナンプラー（なければいりこだし） 適量
- 塩 適量
栄養成分として認識できた材料
たら 300g
にんじん 150g
なす 240g
しょうが 24g
にんにく 40g
ばんのうねぎ 40g
とうがらし 4g
れもんじる 30g
みず 300g
こんそめ 5g
ここなっつみるく 400g
しょうゆ 54g
しお 1g
総カロリー:1060.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(40%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(54.4%) | |
たんぱく質:71.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(119%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(142.8%) | |
脂質:66g | |
| 成人男性一日必要量:59g(111.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(89.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(153.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(122.2%) | |
飽和脂肪酸:53.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(401.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(258.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(545.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(350%) | |
コレステロール:176.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(23.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(29.4%) | |
炭水化物:60.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.6%) | |
塩分:12g | |
| 成人男性一日限度量:9g(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(160%) | |
カリウム:3462.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(138.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(173.1%) | |
カルシウム:243.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(30.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(37.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.6%) | |
マグネシウム:297.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(87.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(110%) | |
リン:1154.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(115.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(38.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(128.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(38.5%) | |
鉄:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16%) | |
亜鉛:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.3%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:49.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(49.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(49.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1230.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(144.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(45.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(189.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(45.6%) | |
ビタミンＤ:3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6%) | |
ビタミンＫ:62.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(83.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(104%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:9.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(62.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(85.5%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(166.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(166.7%) | |
葉酸:243.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(101.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(101.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.7%) | |
パントテン酸:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(66%) | |