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総カロリー：657kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1526808
- 材料（4～5人分）
- ☆ゴーヤ 中1本
- ☆人参 30ｇ
- ☆干し椎茸 4枚
- ★干し椎茸の戻し汁＋水 1カップ
- 春雨 50ｇ
- 豚ひき肉 100ｇ
- サラダ油 大さじ1
- ○中華味の素（顆粒） 小さじ1
- ○オイスターソース 大さじ1
- ○醤油 小さじ1
- ○塩こしょう 少々
- 水溶き片栗粉 適量
- ごま油 少々
栄養成分として認識できた材料
ごーや 265g
にんじん 30g
ほししいたけ 12g
はるさめ 50g
ぶたひきにく 100g
さらだあぶら 13.5g
うぇいぱー 3.5g
おいすたーそーす 18g
しょうゆ 6g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 4g
ごまあぶら 3g
総カロリー:656.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(33.7%) | |
たんぱく質:25.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(42.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(51.4%) | |
脂質:32.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(55.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(43.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(60.2%) | |
飽和脂肪酸:7.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(35%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(73.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(47.4%) | |
コレステロール:77.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.9%) | |
炭水化物:68.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20%) | |
塩分:4.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(61.3%) | |
カリウム:1272.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(50.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(63.6%) | |
カルシウム:66.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(10.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.9%) | |
マグネシウム:83.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(31%) | |
リン:326.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(36.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.9%) | |
鉄:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(44.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.8%) | |
亜鉛:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:174.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(174.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(174.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:271.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(31.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(41.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.1%) | |
ビタミンＤ:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.2%) | |
ビタミンＫ:117.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(157.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(196.3%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(56.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(77.3%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:199.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(83.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(83.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.3%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(62%) | |