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総カロリー:807kcal

豆板醤&ネギなし◇麻婆豆腐 by あ・ω・み

引用元:http://cookpad.com/recipe/1526896
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栄養成分として認識できた材料
ごまあぶら 16.2g
みそ 27g
にんにく 3g
しょうが 9g
さとう 6g
ぶたひきにく 150g
みず 100g
しょうゆ 18g
みりん 18g
とうふ 300g
かたくりこ 4.5g

総重量:651.7g


水分:407.6g


総カロリー:807.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(30.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(41.4%)
 

たんぱく質:46.9g

 
成人男性一日必要量:60g(78.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(93.8%)
 

脂質:48.7g

 
成人男性一日必要量:59g(82.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(65.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(113.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(90.2%)
 

飽和脂肪酸:12.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(95.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(61.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(130.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(83.6%)
 

コレステロール:114mg

 
成人男性一日限度量:750mg(15.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(19%)
 

炭水化物:36.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(11.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(15.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(10.8%)
 

塩分:4.4g

 
成人男性一日限度量:9g(48.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(58.7%)
 

カリウム:1114mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(44.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(55.7%)
 

カルシウム:167.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(20.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(25.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(7.3%)
 

マグネシウム:184.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(54.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(68.2%)
 

リン:571.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(19%)
 
成人女性一日必要量:900mg(63.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(19%)
 

鉄:5.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(77.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(13.5%)
 

亜鉛:5.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(47.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(63.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(16.3%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:3.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(3.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):18μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.7%)
 

ビタミンD:0.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.6%)
 

ビタミンK:51μg

 
成人男性一日必要量:75μg(68%)
 
成人女性一日必要量:60μg(85%)
 

ビタミンB1:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:9.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(64.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(88.2%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:0.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(25%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(25%)
 

葉酸:50.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(21.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(21.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.9%)
 

パントテン酸:2.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(46%)
 
成人女性一日必要量:5mg(46%)