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総カロリー：1052kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1527748
- 材料（3~4人分）
- ①．椎茸 3枚（可食部50g）
- ②．ピーマン 3個（可食部80g）
- ③．人参 1/3本(50g)
- ①．～③．油 各 小１
- 牛肉切り落とし（薄切り肉） 150ｇ
- ◎日本酒 大1/2
- ◎醤油 大１
- ◎ニンニクすりおろし（ﾁｭｰﾌﾞ可） １片
- ◎ごま油 大1/2
- ◎白すりごま 大１
- 緑豆春雨 40~60ｇ
- ●ごま油 大１
- ★塩 小1/2
- ★こしょう 適宜
- 白炒りごま 大１
栄養成分として認識できた材料
しいたけ 50g
ぴーまん 80g
にんじん 50g
さらだあぶら 4.5g
ぎゅうにく 150g
さけ 7.5g
しょうゆ 18g
にんにく 10g
ごまあぶら 6.75g
しろごま 9g
はるさめ 60g
ごまあぶら 13.5g
しお 2.5g
こしょう 0.5g
しろごま 9g
総カロリー:1052.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(54%) | |
たんぱく質:34.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(57.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(68.8%) | |
脂質:68.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(115.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(92.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(158.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(126.5%) | |
飽和脂肪酸:15.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(116.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(74.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(157.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(101.3%) | |
コレステロール:108.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(18%) | |
炭水化物:72.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.2%) | |
塩分:5.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(69.3%) | |
カリウム:1011.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(40.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(50.6%) | |
カルシウム:268.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(33.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(41.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.7%) | |
マグネシウム:133.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(39.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(49.6%) | |
リン:430.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(43.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(47.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.4%) | |
鉄:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(65.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.5%) | |
亜鉛:9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(75%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.7%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:59.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(59.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(59.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:391.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(46%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(60.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14.5%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:33.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(44.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(55.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(90%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
葉酸:87.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(36.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(36.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.7%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |