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総カロリー：1664kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1032380
- 材料 (4人分)
- 鶏むね肉 2枚
- 蓮根 小1節
- アスパラ 1束(4～5本)
- 塩・こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ3
- ☆醤油 大さじ3
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆みりん 大さじ2
- ☆熟味酢 1/2カップ
- ☆水 1カップ
- 生姜（すりおろし） 小さじ2
- 油 小さじ2
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 500g
れんこん 150g
あすぱらがす 176g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 27g
しょうゆ 54g
さとう 9g
みりん 36g
みず 200g
しょうが 10g
さらだあぶら 9g
総カロリー:1664.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(62.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(85.3%) | |
たんぱく質:107.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(179.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(215.6%) | |
脂質:95.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(161.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(129.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(222.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(176.9%) | |
飽和脂肪酸:26.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(200.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(129.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(272.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(175%) | |
コレステロール:430.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(57.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(71.7%) | |
炭水化物:76.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(31.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22.4%) | |
塩分:8.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(95.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(114.7%) | |
カリウム:2102.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(84.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(105.1%) | |
カルシウム:91mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4%) | |
マグネシウム:171.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(50.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(63.6%) | |
リン:875mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(87.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(97.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.2%) | |
鉄:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.5%) | |
亜鉛:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(42.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.6%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:83.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(83.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(83.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:403.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(62.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14.9%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:321.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(428.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(535.5%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:42.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(280.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(382.7%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:327.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(136.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(136.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(25.2%) | |
パントテン酸:7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(140%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(140%) | |