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総カロリー：1088kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1529059
- 材料
- ゴーヤ 中サイズ３本(大サイズなら２本)
- シイタケ ５個
- 砂糖 150g
- しょうゆ 150㏄
- 酢 100㏄
- ちりめんじゃこ 30g
- 白ゴマ(すりゴマでもOK) 20g
- かつおぶし 15g
栄養成分として認識できた材料
ごーや 795g
しいたけ 100g
さとう 150g
しょうゆ 180g
す 100g
ちりめんじゃこ 30g
しろごま 20g
かつおぶし 15g
総カロリー:1088kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(41.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(55.8%) | |
たんぱく質:50.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(84.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(101.2%) | |
脂質:12.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(29.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(23.7%) | |
飽和脂肪酸:1.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.8%) | |
コレステロール:144mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(19.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(24%) | |
炭水化物:203.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(61.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(43.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(83.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(59.6%) | |
塩分:28.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(312.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(374.7%) | |
カリウム:3044mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(121.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(152.2%) | |
カルシウム:552.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(69.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(85%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(24%) | |
マグネシウム:346.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(101.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(128.4%) | |
リン:1038.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(103.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(115.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.6%) | |
鉄:9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.5%) | |
亜鉛:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.6%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:521.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(521.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(521.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:187.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(22%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.9%) | |
ビタミンＤ:20.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(378.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(41.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(378.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(41.6%) | |
ビタミンＫ:278.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(371.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(464.2%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:17.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(115.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(157.3%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:4.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(183.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(183.3%) | |
葉酸:615.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(256.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(47.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(256.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(47.3%) | |
パントテン酸:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(92%) | |