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総カロリー:605kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1530012
- 材料(2人分)
- 鶏モモ肉 200g前後
- ■ ■下味
- 塩コショウ 適量
- 酒 適量
- ■ ■タレ(1時間以上寝させる)
- 干椎茸みじん切り 4個
- 白ネギみじん切り 白い部分1本
- すし酢 大1.5
- 減塩だし醤油 大2
- パルスイート 1.5本
- 酒 大1
- ゴマ油 少々
- 鶏ガラ粉末(無添加) 小0.5
- 水 30ml
- 輪切り唐辛子 お好みで
- みりん 小1
- 生姜(チューブ) 2〜3cm
- ニンニク(チューブ) 2〜3cm
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 200g
しおこしょう 2g
ねぎ 90g
す 22.5g
さけ 15g
ごまあぶら 3g
みず 30g
みりん 6g
総カロリー:604.5kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(22.8%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(31%) | |
たんぱく質:35.2g | |
成人男性一日必要量:60g(58.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(70.4%) | |
脂質:41.3g | |
成人男性一日必要量:59g(70%) | |
成人男性一日限度量:74g(55.8%) | |
成人女性一日必要量:43g(96%) | |
成人女性一日限度量:54g(76.5%) | |
飽和脂肪酸:11.8g | |
成人男性一日必要量:13.25g(89.1%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(57.3%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(121%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(77.6%) | |
コレステロール:181.1mg | |
成人男性一日限度量:750mg(24.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(30.2%) | |
炭水化物:14.2g | |
成人男性一日必要量:331.3g(4.3%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(3.1%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(5.8%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(4.2%) | |
塩分:2.1g | |
成人男性一日限度量:9g(23.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(28%) | |
カリウム:423.8mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(17%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(21.2%) | |
カルシウム:34.9mg | |
成人男性一日必要量:800mg(4.4%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(1.5%) | |
成人女性一日必要量:650mg(5.4%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(1.5%) | |
マグネシウム:40.3mg | |
成人男性一日必要量:340mg(11.9%) | |
成人女性一日必要量:270mg(14.9%) | |
リン:237mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(23.7%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(7.9%) | |
成人女性一日必要量:900mg(26.3%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(7.9%) | |
鉄:1.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(27.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(3.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%) | |
成人女性一日限度量:40mg(4.8%) | |
亜鉛:3.6mg | |
成人男性一日必要量:12mg(30%) | |
成人男性一日限度量:40mg(9%) | |
成人女性一日必要量:9mg(40%) | |
成人女性一日限度量:35mg(10.3%) | |
銅:0.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンC:8.1mg | |
成人男性一日必要量:100mg(8.1%) | |
成人女性一日必要量:100mg(8.1%) | |
ビタミンA(レチノール当量):94.5μg | |
成人男性一日必要量:850μg(11.1%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(3.5%) | |
成人女性一日必要量:650μg(14.5%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(3.5%) | |
ビタミンD:0.2μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンK:127.9μg | |
成人男性一日必要量:75μg(170.5%) | |
成人女性一日必要量:60μg(213.2%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:7.9mg | |
成人男性一日必要量:15mg(52.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(71.8%) | |
ビタミンB6:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンB12:1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:42.4μg | |
成人男性一日必要量:240μg(17.7%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(3.3%) | |
成人女性一日必要量:240μg(17.7%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(3.3%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
成人女性一日必要量:5mg(64%) | |