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総カロリー：1574kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1530070
- 材料（3～4人分）
- 鶏手羽元 6本
- じゃがいも 小5個
- にんじん 中2本
- 玉ねぎ 大3/4個
- キャベツ 1/4個
- なす 2本
- ピーマン 5個
- ○水 1Ｌ
- ○ローリエ 1枚
- ○ウェイパー（なければ鶏がらスープの素） 小匙2
- ○コンソメ 1個
- ■ カレーペースト
- サラダ油 大匙1
- クミンシード 小匙1
- にんにく（すりおろす） 2かけ
- しょうが（すりおろす） にんにくと同じくらい
- コリアンダー 大匙1
- ガラムマサラ 小匙1
- カルダモン 小匙1
- ドライバジル 大匙1と1/2
- バター 15ｇ
- ケチャップ 大匙2
- カレー粉 大匙2
- 市販のカレールー 2かけ
- ■ 仕上げ用
- 昆布茶 小匙2
- フルーツチャツネ 大匙1
- カイエンヌペッパー 好きなだけ（辛いので注意）
栄養成分として認識できた材料
てばもと 288g
じゃがいも 750g
にんじん 300g
たまねぎ 172.5g
きゃべつ 300g
なす 160g
ぴーまん 175g
みず 1000g
ろーりえ 0.4g
うぇいぱー 6g
さらだあぶら 13.5g
くみん 2g
にんにく 20g
こりあんだーぱうだー 4.5g
がらむまさら 1.5g
かんそうばじる 9g
ばたー 15g
けちゃっぷ 36g
かれーこ 12g
こぶちゃ 5g
総カロリー:1574.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(59.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(80.7%) | |
たんぱく質:67.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(112.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(135.4%) | |
脂質:49.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(83.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(66.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(114.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(91.3%) | |
飽和脂肪酸:12.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(95.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(61.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(129.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(82.9%) | |
コレステロール:277.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(37%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(46.3%) | |
炭水化物:223.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(67.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(48.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(91.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(65.4%) | |
塩分:7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(93.3%) | |
カリウム:5946.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(237.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(297.3%) | |
カルシウム:648.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(81.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(99.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(28.2%) | |
マグネシウム:391mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(115%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(144.8%) | |
リン:840.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(84.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(93.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28%) | |
鉄:22.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(317.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(44.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(211.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(55.5%) | |
亜鉛:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.6%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:491.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(491.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(491.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2505.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(294.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(92.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(385.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(92.8%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:478.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(637.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(797.2%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:21mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(140%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(190.9%) | |
ビタミンＢ6:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(235.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(300%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.3%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:603.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(251.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(46.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(251.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(46.4%) | |
パントテン酸:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(182%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(182%) | |