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総カロリー：1120kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1530369
- 材料（４人分）
- 茄子（あまり大きすぎないもの） ４～６本
- 豚ひき肉 １５０ｇ
- ベーコン（粗微塵切り） ５０ｇ
- ピーマン（茄子の長さに揃えて切る） ３～４個
- ニンジン（やや薄く茄子の長さに揃えて切る） １/２本
- ホールトマト缶（カット） １缶
- A オリーブオイル 大さじ３
- A ニンニク（微塵切り） １片
- A 唐辛子（種を抜いた物） １本
- 顆粒コンソメ（固形なら砕く） 小さじ１
- 塩 適量
- コショウ 適量
- 生バジルの葉（ドライバジルでも可） ２枝（お好みで）
栄養成分として認識できた材料
なす 320g
ぶたひきにく 150g
べーこん 50g
ぴーまん 105g
にんじん 75g
とまとかん 400g
おりーぶおいる 40.5g
にんにく 10g
とうがらし 2g
こんそめ 3g
しお 1g
こしょう 0.5g
総カロリー:1119.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(57.4%) | |
たんぱく質:43.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(72%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(86.4%) | |
脂質:84.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(143.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(114.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(196.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(156.3%) | |
飽和脂肪酸:21.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(163.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(105.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(222.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(142.8%) | |
コレステロール:141.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(23.7%) | |
炭水化物:47.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14%) | |
塩分:6.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(70%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(84%) | |
カリウム:2613.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(104.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(130.7%) | |
カルシウム:135.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
マグネシウム:160.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(47.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(59.5%) | |
リン:616.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(61.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(68.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.5%) | |
鉄:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(72.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.8%) | |
亜鉛:6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.1%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:145.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(145.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(145.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:832.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(97.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(128%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(30.8%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:98.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(131.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(164.8%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:15mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(136.4%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:232.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(97%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(97%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.9%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |