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総カロリー:1391kcal

函館のいかめし by cicci

引用元:http://cookpad.com/recipe/1531558
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栄養成分として認識できた材料
いか 1400g
もちごめ 80g
だしじる 600g
こんぶ 5g
さけ 25g
さとう 25g
しょうゆ 36g
みりん 30g

総重量:2201g


水分:1511g


総カロリー:1390.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(52.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(71.3%)
 

たんぱく質:200.2g

 
成人男性一日必要量:60g(333.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(400.4%)
 

脂質:13.9g

 
成人男性一日必要量:59g(23.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(18.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(32.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(25.7%)
 

飽和脂肪酸:1.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(14.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(9.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(19.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(12.5%)
 

コレステロール:2835mg

 
成人男性一日限度量:750mg(378%)
 
成人女性一日限度量:600mg(472.5%)
 

炭水化物:98.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(29.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(21.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(40.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(28.9%)
 

塩分:14.6g

 
成人男性一日限度量:9g(162.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(194.7%)
 

カリウム:3495.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(139.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(174.8%)
 

カルシウム:212.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(26.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(9.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(32.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(9.2%)
 

マグネシウム:648.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(190.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(240.1%)
 

リン:2862.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(286.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(95.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(318.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(95.4%)
 

鉄:2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(19%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5%)
 

亜鉛:17.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(144.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(43.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(192.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(49.4%)
 

銅:3.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(422.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(38%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(542.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(38%)
 

ビタミンC:12mg

 
成人男性一日必要量:100mg(12%)
 
成人女性一日必要量:100mg(12%)
 

ビタミンA(レチノール当量):141.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(16.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(21.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(5.2%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:4.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(7.5%)
 

ビタミンB1:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:53.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(356.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(486.4%)
 

ビタミンB6:2.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(5.1%)
 

ビタミンB12:70.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(2945.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(2945.8%)
 

葉酸:83.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(34.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(34.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.4%)
 

パントテン酸:6.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(134%)
 
成人女性一日必要量:5mg(134%)