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総カロリー:1210kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1032682
- 材料 (4人分)
- 豚肉(コマ・バラ) 250~300g
- ◇酒 大匙1
- ◇塩コショウ 少々
- ◇片栗粉 大匙1
- キャベツ 1/2玉
- ピーマン 3個
- 人参 1/2本
- にんにく(すりおろし) 1片
- 生姜(すりおろし) 1片
- 胡麻油(炒める用) 大匙1
- ◎合わせ調味料◎
- ◆テンメンジャン 大匙2
- ◆醤油 大匙2
- ◆砂糖 大匙2・5
- ◆酒 大匙1
- ◆バルサミコ酢 大匙1
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 300g
さけ 15g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 9g
きゃべつ 600g
ぴーまん 105g
にんじん 75g
にんにく 10g
しょうが 12g
ごまあぶら 13.5g
てんめんじゃん 30g
しょうゆ 36g
さとう 22.5g
さけ 15g
ばるさみこす 15g
総カロリー:1209.8kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(45.7%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(62%) | |
たんぱく質:77.6g | |
成人男性一日必要量:60g(129.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(155.2%) | |
脂質:53g | |
成人男性一日必要量:59g(89.8%) | |
成人男性一日限度量:74g(71.6%) | |
成人女性一日必要量:43g(123.3%) | |
成人女性一日限度量:54g(98.1%) | |
飽和脂肪酸:16.4g | |
成人男性一日必要量:13.25g(123.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(79.6%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(168.2%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(107.9%) | |
コレステロール:183mg | |
成人男性一日限度量:750mg(24.4%) | |
成人女性一日限度量:600mg(30.5%) | |
炭水化物:102.8g | |
成人男性一日必要量:331.3g(31%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(22.2%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(42.2%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(30.1%) | |
塩分:8.1g | |
成人男性一日限度量:9g(90%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(108%) | |
カリウム:2639.6mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(105.6%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(132%) | |
カルシウム:280.1mg | |
成人男性一日必要量:800mg(35%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(12.2%) | |
成人女性一日必要量:650mg(43.1%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(12.2%) | |
マグネシウム:190.9mg | |
成人男性一日必要量:340mg(56.1%) | |
成人女性一日必要量:270mg(70.7%) | |
リン:858.5mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(85.9%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(28.6%) | |
成人女性一日必要量:900mg(95.4%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(28.6%) | |
鉄:3.8mg | |
成人男性一日必要量:7mg(54.3%) | |
成人男性一日限度量:50mg(7.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%) | |
成人女性一日限度量:40mg(9.5%) | |
亜鉛:7.2mg | |
成人男性一日必要量:12mg(60%) | |
成人男性一日限度量:40mg(18%) | |
成人女性一日必要量:9mg(80%) | |
成人女性一日限度量:35mg(20.6%) | |
銅:0.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンC:284.3mg | |
成人男性一日必要量:100mg(284.3%) | |
成人女性一日必要量:100mg(284.3%) | |
ビタミンA(レチノール当量):617.8μg | |
成人男性一日必要量:850μg(72.7%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(22.9%) | |
成人女性一日必要量:650μg(95%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(22.9%) | |
ビタミンD:0.3μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンK:424.5μg | |
成人男性一日必要量:75μg(566%) | |
成人女性一日必要量:60μg(707.5%) | |
ビタミンB1:2.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
ビタミンB2:0.8mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:26.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(178%) | |
成人女性一日必要量:11mg(242.7%) | |
ビタミンB6:2.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンB12:1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:465.8μg | |
成人男性一日必要量:240μg(194.1%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(35.8%) | |
成人女性一日必要量:240μg(194.1%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(35.8%) | |
パントテン酸:5.1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(102%) | |
成人女性一日必要量:5mg(102%) | |