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総カロリー：808kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1533539
- 材料
- ゴーヤ 800ｇ
- ●砂糖（あれば きざら） 60ｇ
- ●しょうゆ 50ｃｃ
- ●うすくちしょうゆ 30ｃｃ
- ●酢（あれば黒酢） 50ｃｃ
- ●みりん 50ｃｃ
- かつお節 10ｇ
- いりごま 大さじ2（好みで調整）
- ちりめんじゃこ 50ｇ（お好みで）
栄養成分として認識できた材料
ごーや 800g
さとう 60g
しょうゆ 60g
うすくちしょうゆ 36g
す 50g
みりん 60g
かつおぶし 10g
しろごま 18g
ちりめんじゃこ 50g
総カロリー:807.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(41.4%) | |
たんぱく質:45.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(75.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(90.4%) | |
脂質:12.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(20.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(28.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(22.4%) | |
飽和脂肪酸:1.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.2%) | |
コレステロール:213mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35.5%) | |
炭水化物:125.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(37.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(51.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(36.8%) | |
塩分:17.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(197.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(237.3%) | |
カリウム:2535.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(101.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(126.8%) | |
カルシウム:602.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(75.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(92.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(26.2%) | |
マグネシウム:292.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(108.3%) | |
リン:965mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(96.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(107.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.2%) | |
鉄:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(97.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(64.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17%) | |
亜鉛:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:516.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(516.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(516.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:235.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(27.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(36.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.7%) | |
ビタミンＤ:31.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(565.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(62.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(565.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(62.2%) | |
ビタミンＫ:280.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(373.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(466.8%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:12.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(111.8%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:4.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(200%) | |
葉酸:567.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(236.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(43.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(43.6%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |