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総カロリー：848kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1032847
- 材料
- 豚肉薄切り ２００ｇ
- 蓮根 ２０cm程度
- 大葉 １０枚
- ★酒 大さじ２
- ★水 大さじ２
- ☆醤油 大さじ２
- ☆みりん 大さじ２
- ☆梅干 １~２個
- ☆はちみつ 小さじ１
- ☆オイスターソース 小さじ１
- ☆生姜（すりおろし） １片
- 塩・コショウ 適量
- 片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 200g
れんこん 400g
しそ 5g
さけ 30g
みず 30g
しょうゆ 36g
みりん 36g
うめぼし 15g
はちみつ 7g
おいすたーそーす 6g
しょうが 12g
しおこしょう 2g
かたくりこ 4g
総カロリー:847.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(43.5%) | |
たんぱく質:52.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(87.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(105.2%) | |
脂質:24.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(41%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(56.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(44.8%) | |
飽和脂肪酸:9.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(71.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(46.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(97.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(62.5%) | |
コレステロール:122.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.4%) | |
炭水化物:96g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(39.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28.1%) | |
塩分:11g | |
| 成人男性一日限度量:9g(122.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(146.7%) | |
カリウム:2359.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(94.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(118%) | |
カルシウム:109.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(16.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.8%) | |
マグネシウム:140.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(41.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(51.9%) | |
リン:718.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(71.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(79.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24%) | |
鉄:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(45.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8%) | |
亜鉛:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.9%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:157.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(157.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(157.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:54.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(8.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:38.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(64.3%) | |
ビタミンＢ1:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:18mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(163.6%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:66μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(27.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.1%) | |
パントテン酸:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(104%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(104%) | |