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総カロリー：1041kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1534986
- 材料（４人分）
- 豚もも薄切り肉（切落とし） ２５０ｇ
- 厚揚げ ３００g
- オクラ １０～１５本
- しめじ（石突取り小房に分ける） 大１パック（２００ｇ）
- サラダ油 大さじ１
- ●水 １００ｍｌ
- ●味の素KKほんだし 小さじ１
- ●酒、みりん 各大さじ１
- ●きび砂糖（上白糖可） 大さじ２（好み）
- ●しょうゆ 大さじ２
- 卵 ３個
- 七味唐辛子 適量
栄養成分として認識できた材料
あつあげ 300g
おくら 100g
しめじ 200g
さらだあぶら 13.5g
みず 100g
さとう 18g
しょうゆ 36g
たまご 183g
さけ 15g
みりん 18g
総カロリー:1040.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(53.4%) | |
たんぱく質:61g | |
| 成人男性一日必要量:60g(101.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(122%) | |
脂質:64.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(109.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(87.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(150.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(119.8%) | |
飽和脂肪酸:11.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(88.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(56.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(120%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(77%) | |
コレステロール:653.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(87.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(108.9%) | |
炭水化物:54.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.9%) | |
塩分:5.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(77.3%) | |
カリウム:1611.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(64.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(80.6%) | |
カルシウム:890.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(111.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(38.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(137%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(38.7%) | |
マグネシウム:269.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(79.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(99.9%) | |
リン:1020.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(102%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(113.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34%) | |
鉄:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(177.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(118.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(31%) | |
亜鉛:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(59.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(78.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.3%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:22.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(22.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(22.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:280.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(33%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(43.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.4%) | |
ビタミンＤ:6.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(123.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(123.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(13.6%) | |
ビタミンＫ:171.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(229.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(286.3%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:13.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(122.7%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:291.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(121.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(121.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.4%) | |
パントテン酸:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(98%) | |