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総カロリー:299kcal

アメリカ 自家製 スモークサーモン by takako6262

引用元:http://cookpad.com/recipe/1032975
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栄養成分として認識できた材料
なまざけ 200g
しお 2.5g
さとう 3g
れもん 21.25g

総重量:226.8g


水分:160.5g


総カロリー:298.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(11.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(15.3%)
 

たんぱく質:45.2g

 
成人男性一日必要量:60g(75.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(90.4%)
 

脂質:9.1g

 
成人男性一日必要量:59g(15.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(12.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(21.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(16.9%)
 

飽和脂肪酸:1.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(12.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(7.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(16.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(10.5%)
 

コレステロール:102mg

 
成人男性一日限度量:750mg(13.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(17%)
 

炭水化物:5.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(1.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(1.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(2.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(1.7%)
 

塩分:2.6g

 
成人男性一日限度量:9g(28.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(34.7%)
 

カリウム:790.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(31.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(39.5%)
 

カルシウム:35.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(4.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(5.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.5%)
 

マグネシウム:66.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(19.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(24.5%)
 

リン:523.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(52.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(17.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(58.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(17.4%)
 

鉄:0.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(11.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(7.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2%)
 

亜鉛:1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(8.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(11.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.9%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:20.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(20.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(20.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):54.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(6.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(8.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2%)
 

ビタミンD:66μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1200%)
 
成人男性一日限度量:50μg(132%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1200%)
 
成人女性一日限度量:50μg(132%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:12mg

 
成人男性一日必要量:15mg(80%)
 
成人女性一日必要量:11mg(109.1%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:18.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(783.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(783.3%)
 

葉酸:32.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(13.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(13.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2.5%)
 

パントテン酸:2.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(50%)
 
成人女性一日必要量:5mg(50%)